Viên Nếp Đường Đen

Viên Nếp Đường Đen là một món bánh có lớp vỏ giòn nhẹ bên ngoài nhờ lớp bột chiên xù, trong khi bên trong là lớp nếp dẻo dai cùng nhân đường nâu ngọt lịm, tan chảy.

Thành phần: Bột gạo nếp, Đường nâu, Dầu thực vật, Gelatin, Bột chiên xù
Quy cách: 25g/cái, 10 cái/gói, 20 gói/thùng
Phương pháp chế biến:
(1) Chiên ngập dầu: 170°C không rã đông trong 5 – 6 phút
(2) Chiên không dầu: Phủ dầu, chiên không dầu ở 180°C không rã đông trong 11 phút
Hạn sử dụng: Đông lạnh dưới -18℃/1 năm